领航策略端午吃粽有负责, 医师教导: 这些东说念主尽量别吃

吃瑞舒伐他汀和依折麦布，几周后复查血脂，血脂控制已达标，医生让停用瑞舒伐他汀，可以吗？

极目新闻记者王晨光

通信员张素华陈舒

端午假期，软糯粽子成为餐桌上的节日标配。6月20日，武汉市第三病院首义院区消化内科副主任医师刘维洁教导，糯米黏性强、消化速率慢，过量食用极易挫伤肠胃，弘大市民品味好意思食需精打细算，非常东说念主群更要严格管住口。

为何粽子比庸俗米饭更难消化？刘维洁讲明，同样食用的大米以直链淀粉为主，参加胃部后明白快、排空赶紧；而粽子主料糯米富含支链淀粉，黏性高，胃部排空时候是庸俗米饭的两倍。糯米永劫候停留在胃中，会握续刺激胃酸分泌，进而激发腹胀、胃痛、嗳酸等一系列肠胃问题。

市面上甜、咸两大类粽子，对肠胃的刺激也各有分辨。刘维洁先容，甜粽馅料多为豆沙、蜜枣，添加糖分较高，会加剧胃部嗳酸症状，同期极易酿成血糖飙升；五花肉、咸蛋黄等咸粽油脂含量爆表，会径直放慢肠胃蠕动，加剧肝胆代谢压力。对比来看，无罕见馅料的白米粽、杂粮粽，糖油职守最低，相对更养胃。

联接近期门诊接诊情况，刘维洁指出三类伤胃的服法。许多东说念主早餐空心吃粽子，黏稠糯米会径直刺激胃黏膜，诱发胃痛；冰镇粽子口感冰冰寒口，但低温会让糯米淀粉变硬，大大增多消化难度，还容易激发胃痉挛；吃完粽子搭配浓茶、冰饮，免息炒股配资浓茶中的鞣酸会和食品联接，生成难以消化的千里淀物，积食胀气问题会进一步加剧。

针对临床高发的肠胃病例，刘维洁指出，有六类东说念主群不相宜吃粽子，部分东说念主群需要都备禁食。自身有慢性胃炎、胃溃疡、胃食管反流等胃病患者，食用粽子会径直加剧病情，因此在病症发作时候必须忌口；老年东说念主群消化功能退化，糯米极易激发积食致使肠挫折，因此单次食用量不宜普及半个，且一定要细嚼慢咽；3岁以下婴幼儿肠胃发育不完善，还存在噎食风险，淡薄都备不吃，学龄儿童也要严格放胆食用量。

除此除外，糖尿病患者需避怒放盘甜粽，糯米自身升糖速率快，搭配高糖馅料会导致血糖剧烈波动；高血脂、胆囊炎、胰腺炎患者，严禁食用肥肉、蛋黄等咸粽，高脂馅料极易诱发旧疾；正在减脂的东说念主群也要少吃，粽子属于高碳水、高热量食品，过量食用会酿成热量囤积。

思要释怀吃粽不伤胃，刘维洁给出了实用食用指南。她淡薄，中午食用粽子为宜，白日东说念主体肠胃消化功能最强，切忌晚餐、睡前食用；健康成年东说念主单次食用不普及一个即可；吃粽时搭配萝卜汤、绿叶蔬菜等富含膳食纤维的清淡食品，饭后适量喝温大麦茶、陈皮水，大略匡助肠胃消食。

刘维洁教导，吃完粽子出现隐微腹胀，可通过慢走、顺时针揉按腹部等神气缓解。若出现握续性腹痛、反复吐逆、住手排便排气等严重症状，警惕肠挫折风险，切勿自行吃消食药拖延病情领航策略，务必实时前去病院消化内科就诊。

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